「クラゲ・デ・イタリアーノ」シリーズの「バジリコ オリーブオイル」味です。
オリーブの香りがあり、そこにバジルの味をつけていますので 味は濃く、しっかりとしております。（オリーブオイルにはオレイン酸が含まれており抗酸化効果があります。）
お料理はたんぱくな白身魚のカルパッチョなどに合います。バジルの味とオリーブオ イルがとても相性がよくお料理を引き立てます。